低聚果糖(FOS)又叫作果寡糖或是蔗果低聚糖,属于益生元的一种,是功能性低聚糖,也是一种非常好的水溶性膳食纤维。 当我们摄入低聚果糖后,它会被肠道中的有益菌利用,促进双歧杆菌等有
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还有一种糖叫“麦芽糖”，其是在玉米淀粉酶、大米等谷物中加入淀粉酶，经过熬煮、过滤、浓缩，过程中发生酶促反应，最后得到麦芽糖纯品，也被称为饴糖。（网络配图）白糖与红糖相比，一红一
hai you yi zhong tang jiao “ mai ya tang ” ， qi shi zai yu mi dian fen mei 、 da mi deng gu wu zhong jia ru dian fen mei ， jing guo ao zhu 、 guo lv 、 nong suo ， guo cheng zhong fa sheng mei cu fan ying ， zui hou de dao mai ya tang chun pin ， ye bei cheng wei yi tang 。 （ wang luo pei tu ） bai tang yu hong tang xiang bi ， yi hong yi . . .
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冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，呈透明或半透明状。由于其结晶如冰状，故名
糖是多羟基醛或醇,蔗糖和麦芽糖化学式均为C12H22O11 匿名用户2022-08-19 21:15 糖分为单糖二糖和多糖(主要化学成分都是CHO)单糖包括五碳糖和六碳糖五碳糖有核
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(5)高果糖玉米糖浆是所有高度加工食品中最常见的糖,比如软饮料和垃圾食品等。高果糖玉米糖浆的血糖指数为89,而水果中天然果糖的血糖指数是32。 上述的这些糖都是我们生活中会接触到
外文名称 sugar 别名 糖果、甜食 主要原料 植物,鲜果、蜂蜜等 是否含防腐剂 否 主要营养成分 单糖:葡萄糖,果糖等,双糖:蔗糖,乳糖等,多糖:淀粉,纤维素等,淀粉酶 主要食用功效 提供
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糖类,又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,一般由碳、氢与氧三种元素所组成,广布自然界。糖类的另一个名称“碳水化合物”的由
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